Ciasto z karmelem
Dodano Sierpień 5, 2010 | W kategorii: Ciasta czekoladowe
RODZYKOWIEC
Upiec 2 biszkopty czekoladowe po 4 jajkach
BISZKOPT CZEKOLADOWY
8 jajek
2 szkl cukru
2 szkl mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
8 łyżek oleju
4 łyżki kakao
Białka ubić, potem ubijać stopniowo dodając cukier, jak ubite
dodać żółtka, Olej, proszek i mąkę i kakao. Piec max 30 min.
40 dkg rodzynek namoczyć przez noc w spirytusie lub rumie
Na drugi dzień rodzynki odsączyć, (ćwiartka spirytusu)
Dżem z czarnej porzeczki
Czekolada mleczna, gorzka
Masło, krem
½ kostki masła do polewy
