RODZYKOWIEC
Upiec 2 biszkopty czekoladowe po 4 jajkach
BISZKOPT CZEKOLADOWY
8 jajek
2 szkl cukru
2 szkl mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
8 łyżek oleju
4 łyżki kakao
Białka ubić, potem ubijać stopniowo dodając cukier, jak ubite
dodać żółtka, Olej, proszek i mąkę i kakao. Piec max 30 min.
40 dkg rodzynek namoczyć przez noc w spirytusie lub rumie
Na drugi dzień rodzynki odsączyć, (ćwiartka spirytusu)
Dżem z czarnej porzeczki
Czekolada mleczna, gorzka
Masło, krem
½ kostki masła do polewy
Czytaj cały przepis »
Składniki na 20 bułeczek :
1 szklanka letniego mleka
200g miękkiego masła
4-5 łyżek cukru
3/4 łyżeczki soli
4 szklanki mąki pszennej
5dag świeżych drożdży
2 jajka
ponadto :
jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania
sezam, mak, lub inne dodatki.
Mleko z drożdżami i łyżeczką cukru wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. W tym czasie podgrzać mleko z masłem, tak aby masło się rozpuściło. Pozostawić do ostygnięcia. Wówczas, wymieszać w misce mąkę z solą, jajkami i cukrem. Następnie dodać przestudzone mleko z masłem , i wymieszać masę. Na koniec wlać przygotowany wcześniej rozczyn. Ciasto wyrabiać, do momentu aż zacznie odklejać się od miski. Pozostawić do wyrośnięcia.
Czytaj cały przepis »
Oni kochają domowe wypieki. Dołącz do nich!
Składniki:
ciemny biszkopt:
6 jajek
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
6 łyżek wody
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki kakao
krem:
1 miękka margaryna
1 puszka ugotowanego czekoladowego mleka skondensowanego
Czytaj cały przepis »
© 2007-2010
Ciasta.info Wszelkie prawa zastrzeżone
Serwis nie ponosi odpowiedzialności za treść zamieszczane przez użytkowników. Jeżeli treści naruszają prawo autorskie zgłoś to.
