Czekoladowe ciasto z wiśniami

2 czerwca 2010 O godzinie 17:21 · W kategorii: Ciasta czekoladowe

Składniki:
ciemny biszkopt:
6 jajek
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki mąki pszennej
1,5 szklanki cukru
6 łyżek wody
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki kakao

krem:
1 miękka margaryna
1 puszka ugotowanego czekoladowego mleka skondensowanego

polewa:
100g margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki mleka lub wody
3 łyżki kakao
50g gorzkiej czekolady

wiśnie
tłuszcz do wysmarowania blaszki

Sposób przyrządzenia:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, i
żółtka, następnie wsypać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Na koniec wlać wodę. Masę wyłożyć na wysmarowaną blachę i piec ok. 45 minut w temp. 180 stopni.

Margarynę połączyć z masą mleka skondensowanego. Gdy otrzymamy gładką masę, należy przełożyć nią przekrojone na pół ciasto, zostawiając trochę na wierzch placka.

Przyrządzamy polewę. Składniki umieszczamy w garnuszku nad palnikiem gotując do momentu aż się połączą. Następnie odstawiamy i czekamy aż polewa zgęstnieje.

Lekko ciepłą polewą polewamy wiśnie.

Smacznego.

Autor:  Sylwia Marczak

VN:F [1.9.1_1087]
Oceń ten przepis: 7.1/10 (77 ocen)
Czekoladowe ciasto z wiśniami, 7.1 out of 10 based on 77 ratings

Podobne przepisy na ciasta

  1. Ciasto Knoppers
  2. Ciasto z karmelem
  3. Ciasto Shrek
  4. CAPPUCCINO
Słowa charakteryzujące ten przepis: , , , , , , ,




Zuza skomentował(a),

4 czerwca 2010

To jest na blaszce okrągłej czy czworokątnej?

Sylwia Marczak skomentował(a),

8 czerwca 2010

Na prostokątnej (30×20).

estiii skomentował(a),

24 czerwca 2010

pychotka!!i świetnie wygląda,napewno go wypróbuję…

elżbieta skomentował(a),

9 lipca 2010

a gdzie w tym przepisie sa wisnie bo jakos nie moglam znalezc. ani ile ani czy swieze czy mrozone z pestkami czy bez, nic

natalia skomentował(a),

12 lipca 2010

pewnie mirabelki haha

iwona skomentował(a),

31 lipca 2010

jest super robiłam

mala skomentował(a),

3 sierpnia 2010

pani elżbieto! jeśli ma pani zamiar wypluwać pestki w trakcie jedzenia to może pani dać wiśnie z pestkami, i pewnie będą lepsze świeże niż mrożone. eh

suzan skomentował(a),

14 sierpnia 2010

a może to wiśnie z likieru?

[-[ skomentował(a),

15 sierpnia 2010

bbbbbbbbbbbbbbbllllllllllllllllllllllllllllleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Justyś skomentował(a),

17 sierpnia 2010

ciasto wygląda bardzo atrakcyjnie :)
Drogie panie jeśli nie macie pomysłu skąd wziaść wisienki polecam konfiturę z całymi wiśniami już wcześniej wydrążonymi z biedronki, jestem z niej bardzo zadowolona wcześniej posłużyła mi do tortu szwarcwaldzkiego w którym tez sie je wykorzystuje pozdrawiam serdecznie

kasia skomentował(a),

17 sierpnia 2010

ciasto wyśmienite super wygląda jeszcze lepiej smakuje .

Kamilka skomentował(a),

18 sierpnia 2010

Jest bardzo pyszne!!!!!!!!!!!!!*******

Sylwia Marczak skomentował(a),

18 sierpnia 2010

Dziękuję Pani ‘malej’ za udzielenie odpowiedzi Pani ‘elżbiecie’ . ;) ) lepiej bym tego nie ujęła.

a co do tych wiśni, to ja osobiście używam wiśni wydrylowanych z kompotu, (wydrylowane wiśnie zasypane cukrem ze słoika) własnej roboty.

‘Justyś’ konfitura z całymi wiśniami jak najbardziej będzie pasowała. ;) ) warto czasem poeksperymentować.

bardzo dziękuję za Wasze wszystkie komentarze i oceny. :)

Anonim skomentował(a),

20 sierpnia 2010

elo

Anonim skomentował(a),

30 sierpnia 2010

ah ale było jedzenie aż wszyscy dali mi za to danie 5 zł tak im smakowało ;D

milcia :** skomentował(a),

30 sierpnia 2010

pieknie wygląda i tak samo smakuje ale ale zrobilam to bez wisni tylko dałam orzechy mniam :)

milcia :** skomentował(a),

30 sierpnia 2010

zajebiste kurde tylko troche mi sie rozlewalo ale to moj blad sorka za to slowa papatki mniam mniam mniam :::::::::^^^^!!:0

helka;3 skomentował(a),

30 sierpnia 2010

niesamowita konsystencja smaku w cieście szacun i pozdro dla wszystkich kocham to ciasto !!!!! c;
i pamietajcie miksować dlugo to wzmacnia organiczność papa kochani ***

Aśka skomentował(a),

17 września 2010

ciasto pysznie wygląda…ale pyszniej smakuje:)..Polecam! naprawdę warto.:P

Malwina skomentował(a),

2 października 2010

na pewno jest super

lusia skomentował(a),

2 października 2010

mam kilka pyatn :)
1. margaryna moze byc np. kasia do pieczenia ? :)
2. mleko moze byc zwykle slodkie ? czy musi byc koniecznie czekoladowe ? bo nie wiem czy akurat czekoladowe dostane .. ;//
3.wisnie moga byc ze sloika ? :)
prosze o szybka odpowiedz :)
pozdrawiam.

lusia skomentował(a),

2 października 2010

chodzi mi o mleko skondensowane slodkie :)

lusia skomentował(a),

2 października 2010

a o margaryne to do polewy… czy moze byc kasia ? :) )

lusia skomentował(a),

2 października 2010

kurcze ale mieszam x D
heh chodzi mi O MARGARYTNE DO KREMU CZEKOLADOWEGO **
czy moze byc kasia ? :dd

Sylwia Marczak skomentował(a),

2 października 2010

mleko lepiej żeby było czekoladowe, bo zwykłe w połączeniu z margaryną nie da ciemnego kremu, a w smaku pewnie będzie podobnie.
ja osobiście z takim mlekiem nie robiłam .

Kasia do kremu jak najbardziej, do polewy jest zbyt miękka, lepsza byłaby palma, bo wtedy polewa lepiej się ściągnie. :) )

marta skomentował(a),

15 października 2010

mam pytanie gdzie moge kupic takie mleko czekoladowe bo szukam i nie moge dostac :)

Sylwia Marczak skomentował(a),

15 października 2010

w zwykłym markecie, typu tesco. :)

niki skomentował(a),

14 listopada 2010

Super polecam

hania skomentował(a),

14 listopada 2010

pyszny aż chce się go robić

beti skomentował(a),

14 listopada 2010

pychota

ania skomentował(a),

14 listopada 2010

Pani Sylwio placek jest przepyszny polecam

Jakub skomentował(a),

14 listopada 2010

Jestem cukiernikiem od 8lat i z zawodowego doświadczenia stwierdzam że jest pyszny.

wanda skomentował(a),

14 listopada 2010

mniam mniam

danka skomentował(a),

14 listopada 2010

czekoladowa pychota

andzelika skomentował(a),

14 listopada 2010

bardzo dobry smakołyk

gabon skomentował(a),

9 grudnia 2010

czy na polewe i krem z mleka nie bedzie lepsze maslo. Mam awersje do margaryny

gabrysia skomentował(a),

9 grudnia 2010

Czy do kremu zmleka i polewy nie lepsze jest maslo. Mam awersje do margaryny .

gabrysia skomentował(a),

18 grudnia 2010

robiłam jest wspaniale a biszkopt nasączyłam wiśniówą polecam

gabrysia skomentował(a),

18 grudnia 2010

robiłam jest pyszne ciasto nasączyłam wiśniówką polecam

gosia skomentował(a),

19 grudnia 2010

jak długo gotować mleko

gosia skomentował(a),

21 grudnia 2010

może ktoś mi odpisze jak długo mleko gotować

gosia skomentował(a),

21 grudnia 2010

proszę bo chce to zrobić na święta

Kaja skomentował(a),

21 grudnia 2010

robiłam już dwa razy , wszystkim bardzo smakuje , niestety mi się troche rozwala : ( ( ale to poprostu może moja wina) polecam roztopić pare tabliczek czekolady zamiast robić tą polewę, bo jest tak smaczniej i mniej zachodu . pozdrawiam : *

Kaja skomentował(a),

21 grudnia 2010

a jeśli chodzi o mleko skondensowane to jakieś dwie godziny : ))

gosia skomentował(a),

21 grudnia 2010

dzięki pozdrawiam

gosia skomentował(a),

24 grudnia 2010

ciasto zrobiłam jest pyszne polecam wszystkim

Sylwia Marczak skomentował(a),

24 grudnia 2010

przepraszam, że nie odpisywałam, ale dawno tu nie zaglądałam.
dziękuję “Kaji” za udzielenie odpowiedzi “Gosi” :) ) i za wszystkie miłe komentarze, ciesz się że wam smakuje.
życzę wszystkim wesołych świąt. ;) )

Kinga skomentował(a),

30 marca 2011

Czy można użyć do tego ciasta wiśni z alkoholem?i na jaką blaszke jest to ciasto?

Sylwia Marczak skomentował(a),

12 kwietnia 2011

“Kinga” jesli chodzi o wiśnie to już zależy od Ciebie, ja osobiście nie próbowałam, ale może warto spróbować ;) )
tak jak juz wcześniej pisałam wymiary blaszki to 30×20 . :) )

Wiola skomentował(a),

8 maja 2011

Pyszniutki ten placuszek a ta masa palce lizać:-)

Aneta skomentował(a),

12 września 2011

Ile mililitrow jest jedna puszka mleka czekoladowego?
Ja mieszkam w niemczech i chce te ciasto upec, ale u nas sa rozne puszki.

Sylwia Marczak skomentował(a),

30 września 2011

ja używam puszki – 530g. ;) )

Ada skomentował(a),

2 grudnia 2011

Ada pisze : Wygląda ładnie

Agnieszka skomentował(a),

14 grudnia 2011

Ciasto świetne.Wygląda i smakuje wspaniale:)

gosia skomentował(a),

20 grudnia 2011

ciasto jest naprawdę dobre bo już robiłam i wszystkim smakowało polecam

gosia skomentował(a),

20 grudnia 2011

Wesołych Świąt dla wszystkich Pań

Anonim skomentował(a),

20 grudnia 2011

wlasnie zastanawiam sie jakie wisnie dac najlepiej ? czy swieze czy z kompotu ? prosze o odpowiedz. Jagoda.

Jagoda skomentował(a),

20 grudnia 2011

nie wiem jakie wisnie ,czy z kompotu czy swieze?

Jago skomentował(a),

20 grudnia 2011

wlasnie zastanawiam sie jakie wisnie dac najlepiej ? czy swieze czy z kompotu ? prosze o odpowiedz. Jagoda.

Sylwia Marczak skomentował(a),

29 grudnia 2011

O tej porze domyślam się, że dość ciężko dostać świeże wiśnie, choć za pewne były by najbardziej odpowiednie gdyż nie zawierają tyle soku co te z kompotu, przez co polewa nie będzie nam się rozpływała (należy jednak pamiętać, aby wiśnie były wydrylowane). Ja mimo wszystko często sięgam po te z kompotu, bez większego uszczerbku dla smaku całego ciasta. ;) ))

A Ty co myślisz o tym przepisie? Podziel się swoją opinią:

© 2007-2010 Ciasta.info Wszelkie prawa zastrzeżone
Serwis nie ponosi odpowiedzialności za treść zamieszczane przez użytkowników. Jeżeli treści naruszają prawo autorskie zgłoś to.